דואו סיגני- סכין לחיתוך בשר 22 ס"מ - הליין הקלאסי

סט סכיני מטבח במעמד עץ
מכיל סכינים מסדרת קלסיקה תוצרת חברת PIRGE
מיובא בלעדית על ידי סכינים למבינים
מיועדות לשמש כסט כללי למבטח צרכי השף/שפיץ ברמה מקצועית לחלוטין.
להב פלדת אל חלד גרמנית 4116
ניצב: POM.
לפרטים מלאים היכנסו לתיאור המפורט...

זמין לרכישה

סכיני דיו סיגני - Due Cigni Knifes

150 ₪

שאל שאלה אודות מוצר זה

תיאור

ליין Classica מעוצב עם למעלה מ-115 שנים של מומחיות נפחות עם להב מלא, תוצרת חברת Due Cigni .

נועד להקל על השלמת המשימות המפרכות אך הכרחיות במטבח, מובטחת לספק דיוק ושליטה בעת חיתוך המרכיבים במטבח.

מתאימה לחיתוך בשר.

חובה לכל שף העוסק בכמויות גדולות של בשרים.

להב: פלדה 4116 X50CrMoV15.
קשיות: HRC 55-57.
ציפוי להב: סאטן.
ידית: שחור POM.
מסמרות: פלדה.
אורך להב: 22 ס"מ.
אורך כולל: 34 ס"מ.
עובי: 2 מ"מ.

בטוחה לשימוש במדיח.

2C 744/22