דואו סיגני - קופיץ לחיתוך בשר ועצמות - הליין הקלאסי 16 ס"מ

ליין Classica מעוצב עם למעלה מ-115 שנים של מומחיות נפחות עם להב מלא, תוצרת חברת Due Cigni .

נועד להקל על השלמת המשימות המפרכות אך הכרחיות במטבח, מובטחת לספק דיוק ושליטה בעת חיתוך המרכיבים במטבח.

קופיץ לחיתוך בשר ועצמות קשות.

חובה לכל שף או חובב בשר.

להב: פלדה 4116 X50CrMoV15.
קשיות: HRC 55-57.
ציפוי להב: סאטן.
ידית: שחור POM.
מסמרות: פלדה.
אורך להב: 16 ס"מ.

אורך כולל: 30 ס"מ.

עובי:4 מ"מ.
משקל: 500 גרם.

בטוחה לשטיפה במדיח.