סכיני FOSTER

אספנים ותיקים עם אוסף מוגדר, העוסקים בתחום האיסוף שנים, ומתעניינים באיסוף של פריטים איכותיים, ושיחות עומק על נשק קר.
פרסם תגובה
Pesel
סכיני FOSTER

הודעה על ידי Pesel » 10:43 ,9 אוגוסט 2011, ג'

בחיפושים באינטרנט של צורות לסכינים חדשות נתקלתי בחברה אמריקאית בשם FOSTER. חברה פעלה בין שנת 1870 ל1950 ויצרה מגוון רחב של סכיני מטבח וסכיני קצבים בצורות מאוד מיוחדות.
בעצם הם לא המציאו את הצורה, אלה העתיקו אותה מחברה אנגלית SHEFFIELD
תמונה
בתמונה רואים את הסכינים האנגליות מאמצע מאה 19.

אבל כוונתי להתמקד ב FOSTER.
חומרים שהיו בשימוש הם חומרים פשוטים יחסית: פלדות פחמן, ידיות עץ מחוברות בפינים מנחושת. סכינים אמינות במחירים טובים. סכינים אלו נמכרו ללא נדנים או נרתיקים, היו יוצאי מן הכלל מאוד נדירים.
זהו סט היותר מפואר של סכיני שף משנות ה-20 במנשא מהודר מעור.
תמונה

תתרשמו מסכינים של החברה והרפליקות שאני הכנתי. רציתי להתמקד "ברוח" של סכין תוך שמירה ככל שניתן על צורה מקורית וחומרים אותנטיים (פלדה פחמן/עץ/פינים) כמובן שיש שוני, אבל אתם תשפטו.

סכין קצבים גדולה
תמונה
תמונה
תמונה

סכין לפירוק בשר. הדגם היחיד עם ידית EBONY. אמצע שנות ה30
תמונה
תמונה

סכין קצבים לפירוק בשר
תמונה
תמונה

FOSTER לעולם לא יצרה סכינים מפלדת אל-חלד, רק לאחר קניית הלוגו שלהם בשנת 1957 ע"י חברה בשם COLUMBIA CUTLERY הופיעו סכיני מטבח לא מחלידים עם לוגו של FOSTER. סכינים אלו כבר לא היו בצורה המקורית , אלה היו סכיני מטבח המסורתיות.

המידע והתמונות מאתר:
http://www.sotherden.net/FOSTERKNIVES1.htm
http://strazors.com/index.php?id=209

בהשראה של FOSTER יצרתי עוד שתי סכינים שלא מצאתי את המקביל שלהם, מקווה שרוח המייסדים תסלח לי. :)
תמונה
תמונה

Melkor
אביר האפל
הודעות:407
הצטרף:22:41 ,17 אפריל 2011, א'
מיקום:jerusalem

Re: סכיני FOSTER

הודעה על ידי Melkor » 0:22 ,10 אוגוסט 2011, ד'

עבודה מרשימה. התלהבתי במיוחד מהסכין בתמונה החמישית. למה שלא תנסה להכין סכין קצבים גדולה מאוד כזאת??? :D
אם לחירות יש משמעות כלשהי- הרי זו הזכות להגיד לאנשים את מה שאינם רוצים לשמוע.

Pesel

Re: סכיני FOSTER

הודעה על ידי Pesel » 11:26 ,10 אוגוסט 2011, ד'

אתה מתכוון לסכין הזאת?
תמונה
זאת סכין שאני עשיתי. :)
ובכלל, כל הסכינים שמופיעות בתמונות עם נרתיק אלו עבודות שלי.
והן הולכות להמכר.

יובל
אגדת הפורום
הודעות:699
הצטרף:2:00 ,1 ינואר 1970, ה'
מיקום:באר שבע

Re: סכיני FOSTER

הודעה על ידי יובל » 23:10 ,11 אוגוסט 2011, ה'

ידית ישרה במקרה הזה, מאד נאה בעיני. עבודה מאופקת ויפה. רספקט.
Life is what happens while you are busy making other plans." -- John Lennon"

Melkor
אביר האפל
הודעות:407
הצטרף:22:41 ,17 אפריל 2011, א'
מיקום:jerusalem

Re: סכיני FOSTER

הודעה על ידי Melkor » 9:33 ,12 אוגוסט 2011, ו'

התכוונתי לסכין הגדול עם הלהב המעוקל. אבל עכשיו אני רואה שאתה עשית את זאת.. באמת ריספקט
אם לחירות יש משמעות כלשהי- הרי זו הזכות להגיד לאנשים את מה שאינם רוצים לשמוע.

ransuru
חדש בפורום
הודעות:13
הצטרף:15:35 ,3 יולי 2011, א'

Re: סכיני FOSTER

הודעה על ידי ransuru » 12:18 ,13 אוגוסט 2011, ש'

סכינים יפות ושימושיות בצורה מתאימה לצורת התנועה של היד וגם העבודה בעור יפה מאוד.

פרסם תגובה

מי מחובר

משתמשים הגולשים בפורום זה: Google [Bot] ואורח אחד