knife.co.il

סכין נוסף שנולד ממיסב.
אורך הלהב 17 ס"מ
אורך הידית 11 ס"מ
עובי הלהב 4 מ"מ
רוחב 3 ס"מ
ידית מעץ זית עם פינים מנירוסטה.
בסכין זו ניסיתי לשלב את כל הידעה שקראתי כאן בפורום ומחוצה לו.
שימוש במייסב מהווה אתגר הן בתהליך הפירוק של המייסב והן בחישולו.
הפלדה מאוד קשה ודורשת נירמול והרפייה יותר מפעם אחת.
וכנראה יש לה "זיכרון" כי נוטה לחזור לצורת העיגול של המייסב.
בכל אופן הסכין עברה תהליך הקשחה משולש (כפי שגיא המליץ בפוסטים שהוא כתב )
תהליך הרפייה בטמפ של 200 מעלות כשעתיים , בנוסף העברתי את הסכין הרפייה של גב הסכין בעזרת
מבער כאשר הלהב שקוע במים כסנטימטר , על מנת לתת לה גמישות נוספת ולהימנע משבר.
לצערי השלייף שבניתי שרף מנוע . ונאלצתי להשתמש במשייפת עגולה.
הסכין הושחזה בעזרת ניירות לטש עד גריד 2000 ועל אבן מים עד 4000
להלן תמונות.

עבודה יפה, כל הכבוד!
רואים שיפור דרמתי בכל סכין שאתה עושה.

מסכים על לי יש שיפור משמעותי עם כל סכין שאתה עושה וזה כיף לראות את זה.
אך משהו בידית נראה לי חובבני כזה,באזור של ליד הפינים היא אני לא יודע לשים על זה את האצבע,אבל מצד שני לא עשית הרבה סכינים אז אני בטוח שתשתפר בפעמים הבאות,בהצלחה.

תודה על התגובות.
הסכין הגיע לרמת חדות שהפתיע אותי , חיתוך שערה שמוחזקת באויר בצד אחד בלבד.
הסימנים ליד הפינים נבעו מחימום הפינים בעת שיווף הידית שחרכו את העץ.

סכין מדהימה!
אהבתי מאוד את הצורה הכללית ואת הצילום של התהליך.

הלוואי והייתי יכול לעשות את זה גם

יופי
יציר נאה
צריך לשפר את הליטוש והידית
אבל אכן שיפור רב
כל הכבוד!!

אני חייב להגיד שאני חולק על חלק מהתגובות. אני חושב שיש דווקא משהו מאוד יפה בפשטות של הסכין ובכך שהלהב נראה קצת לא אחיד ונוצץ. אני פחות אוהב את המראה הזה של ״סכין מטבח״ עם ידית מושלמת ולהב מושלם- לסכין הזו יש יותר אופי, ואם היא חותך שערה מצד אחד אז היא עושה מה שהיא נועדה לו. אולי הדבר היחיד שהייתי משנה (בטעם האישי שלי) זה להגדיל את הידית מבחינת רוחב בחלק של הגארד ופינים זהובים חומים.