knife.co.il

נחמד מאוד.
אבל תן עוד פרטים, מידות, צורת טיפול טרמי וכו'.
למה יש צבעי חמצון בקצה הידית?

הסכין עוצבה עיצוב ראשוני על הסדן כולל הגאומטריה של הלהב , ושאר התהליך בעזרת פצירה ומלטשת סיבובית.
אורך כולל 20 סנטימטר
אורך להב 9 סנטימטר
עובי להב 6 מילימטר
רוחב הלהב 33 מילימטר
convex grind
חיסום בשמן
tempering בטמפ 180 מעלות כ- שעתיים
הצבעים על הידית נותרו מתהליך ה- tempering
הידית עטופה במיתר 550

יש פשוט צבע כחול על הידית. הוא מעיד על טמפרטורה של בערך 300 מעלות.
ו180 מעלות לפלדה של פצירות זה טיפה נמוך מדי. תעלה לפחות ל200-230.

אני גם הופתעתי מהצבע אבל בתנור הביתי אני לא יכול להגיע לטמפרטורה כזאת ,
בדרך כלל אני מחפש להגיע לצבע חיטה זהוב

OJK wrote:אני גם הופתעתי מהצבע אבל בתנור הביתי אני לא יכול להגיע לטמפרטורה כזאת ,
בדרך כלל אני מחפש להגיע לצבע חיטה זהוב

יש לך טרמומטר?
כי אחד הטוסטרים שהיו לי שהיית מכוון על 200 הוא היה מגיע ל250... והוא יכול היה לעבור את ה280.
חייבים לעבוד עם מדחום לתנורים.
עוד משהו ששמתי לב זה אם משאירים שאריות שמן על הסכין לפני השחרור מאמצים לפעמים נוצרים צבעים כאלה בלי קשר לטמפרטורה גבוהה מדי

נראית מגניבה רצח,למרות שפחות אהבתי את ההתעגלות למעה בקצה.