סכין

פורום זה הינו עבורכם- היוצרים הישראליים.
Post Reply
GOREN55
אביר האפל
Posts: 349
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Contact:

סכין

Post by GOREN55 » 13:33 ,19 March 2011, Sat

VG-10 San Mai Steel

Image

Image

Image

zarb123
תושב קבע בפורום
Posts: 55
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Contact:

Re: סכין

Post by zarb123 » 20:21 ,19 March 2011, Sat

נראה נהדר !

האם יש דרך להזמין עוד מן הפלדה הזו ?

מהם פרטי החיסום שלה?

ataleph
אביר האפל
Posts: 380
Joined: 23:58 ,16 March 2010, Tue
Location: יקנעם
Contact:

Re: סכין

Post by ataleph » 20:00 ,21 March 2011, Mon

אהבתי את הצורה! במיוחד במבט למעלה על הידית.
מה שפחות אהבתי זה מרחק לא שווה בין הפינים - אני מבין שכנראה כך היה מתוכנן, אבל לי זה קצת מפריע, מבחינה אסטתית בלבד.
אפשר קצת פרטים טכניים?

GOREN55
אביר האפל
Posts: 349
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Contact:

Re: סכין

Post by GOREN55 » 21:03 ,21 March 2011, Mon

שלום
תשובות לשאלות שנשאלתי אין לי מושג איפה ניתן להשיג VG 10
אני הבאתי מהתארוכה במילנו כמה פלדות PM
כמו RWL32
SG2 VG10
וחבל שלא הבאתי יותר הנסיון שלי כרגע הוא רק עם VG10
קל מאד לעבוד איתה אבל החיסום והטיפול טרמי בעייתי מאד הגעתי לתוצאה של 55HRC
עד שבנתי את הסיבה לקח זמן
דרך אגב ניתן לקנות להבים מוכנים של סכיני מטבח באתרי אינטרנט
בין 50 ל100 דולר ללהב
לגבי פינים פינים נחושת 6 מ'מ היו אמורים להיות שלושה פינים בקדמת הידית
משקולים שונים הורד הפין האמצעי מהשלישיה
ידית אבוני ולחיים פליז על הטאנג
Image

לגבי ה"מקור " שבעיגול האדום כנראה עיניין של זוית צילום
הסכין מאד סימטרית ומה שעוזר להגיע לסימטריה זה השכבות

Image

Image

רעי
בלייד ראנר
Posts: 683
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Location: משמרות
Contact:

Re: סכין

Post by רעי » 7:52 ,22 March 2011, Tue

היי עמוס,

סחתיין על העבודה!

כמה עניינים של טעם-
חתך הידית המלבני הוא הפחות חביב עלי מבחינה שימושית. חתכים אובליים משושים או מתומנים עושים את השימוש נעים יותר. גם הסיומת ללא בולסטר או אפילו רדיוס- כנ"ל.
סנטוקו קטן כזה (מעריך את הלהב בכ- 15 ס"מ, תקן אותי אם אני טועה) איננו גרזן קרב, והייתי רוצה אותו ב- hidden tang ולא full tang . זה מפחית משקל מהכלי, ונותן לו את הנטייה קדימה שעוזרת לחתוך "על משקל הלהב" בלבד.

חוץ מזה- נאה מאוד

User avatar
ישראל
חדש בפורום
Posts: 49
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Location: רעננה
Contact:

Re: סכין

Post by ישראל » 12:09 ,22 March 2011, Tue

היי עמוס
סכין יפה, צילום יפה, צריך רק לנסות אותה בעבודה...
אה, שמתי לב שחזרת לשלב פליז ביצירות שלך :P
אהבתי
ישראל

GOREN55
אביר האפל
Posts: 349
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Contact:

Re: סכין

Post by GOREN55 » 18:10 ,22 March 2011, Tue

שלום
רעי ולכולם
בהקשר למה שאתה חושב על היתרונות של
hidden tang ?
זאת אומנם הצורה המסורתית של סכין המטבח
היפנית, אבל כמו שאתה בוודאי יודע יש גם את ה
Western design שזה קומבינציה המשלבת להב יפני עם טכניקה מערבית
של ידית, שבאמת יותר מסיבית ונראת כמו סכין אמיתי.

אני פשוט לא יכול לראות טאנג תקוע בתוך ידית
כשהוא מחובר רק בדבק, ולפעמים גם בלי דבק,
במידה ואני עושה טאנג נסתר הוא עובר לכל אורך הידית
בורג או סמרור
לא הבנתי אם אתה מעדיף בולסטר או לא
אבל בסכין של 2 מ'מ-עובי,
ועם הגמישות של הפלדה, הבולסטר תמיד ייפרד מהידית
עם התנועות ימינה ושמאלה של הלהב
אלא אם הוא אינטגרלי

אבל מרכז העניין שלי בסכין הזאת זה דווקא ה
VG 10 שחשבתי שתתייחס, וישראל תפסת אותי
נכון אני עדיין חושב שפליז זה זהב של ציגנים
[צוענים]

רעי
בלייד ראנר
Posts: 683
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Location: משמרות
Contact:

Re: סכין

Post by רעי » 19:09 ,22 March 2011, Tue

היי עמוס,
אני מודה שחוץ מהדליקה שלי (שאני חושד בכשרותה) לא יצא לי להיתקל ב- VG10. במקרה של הדליקה- לא מציאה גדולה, אבל שוב זה יכול להיות כי זה לא הדבר האמיתי.
כל הרעיון של סנדביץ' הוא מצוין בעיני- הרעיון הבסיסי של חומרים מרוכבים הוא חיבור הטוב מכל העולמות במינימום חסרונות.
הקושי הטכני (שאני מבין שנתקלת בו) במקרה של פלדות חדשות ומתוחכמות מהמצוי הוא הטיפול התרמי. כדי להגיע לקפיציות הנכונה, לשילוב של קשיות וגמישות- צריך גם ידע, גם ציוד וגם חומר לנסיונות.
מעניין אותי לשמוע ממך על החוויה:
1. איך החומר התנהג במצב מורפה? האם היה נוח לעבודה, או שגם כך הוא עמיד בשחיקה וגומר סרטים?
2. כיצד וע"פ איזה פרוטוקול בוצע הטיפול התרמי? האם ביצעת בדיקת קשיות? בדיקות אחרות? האם אתה מרוצה מהתוצאה (או מה היית עושה אחרת)? מעניינת החוויה עם החבר'ה האלה שמחסמים באמבט מלח- אולי תיתן כמה פרטים (אני מניח שיש קשר בין פרשה זו לפרשה ההיא...)
3. השחזה- איך התנהג ביחס לפחמניות שהשחזת בעבר? ככלל- פלדות עתירות מסג (הרבה כרום, ונדיום וכו')נוטות להית עמידות יותר בשחיקה (נוכחות קרבידים קשים בחומר). האם הגעת לחוד שרצית?

ולגבי הבולסטר כן או לא: אני חושב (וזה ממש עניין של טעם אישי ולא אידאולוגיה) שאת הידית יותר נעים לסיים או בבולסטר מעוגל או בעיגול של העץ ברדיוס של 5-6 מ"מ בקצה הקרוב ללהב.

tutisdog
הגורו הגדול
Posts: 1072
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Contact:

Re: סכין

Post by tutisdog » 8:40 ,23 March 2011, Wed

אני דווקא אהבתי את העבודה על הסכין , כולל השילוב של הפליז עם ידית האבוני , שזה תמיד שילוב יפה של צבעים וחומרים.
גם אני חושב שאולי קצת מבחינה אסתטית הגימור של הידית קרוב ללהב צריך להיות קצת יותר מעוגל , אולי לא רדיוס של חצי עיגול , פשוט קצת יותר מעוגל בפינות.
מה שכן לגבי בולסטר כמו שרעי ציין יש עוד רעיון שאולי יכול לעבוד, הרעיון הוא פשוט להקטין קצת את עובי הידית בקרבת הלהב ולהלביש על הידית עצמה חיפוי פליז או נירוסטה בצורה של האות "ח" משני צידי הידית. וזה ייתן תחושה של בולסטר . שוב אבל זה רק מבחינת אסתטיקה כי אני תמיד מעדיף לראות ידית עץ שלמה.

חוץ מזה עמוס, תמיד תענוג לראות איך העבודות שלך הולכות ומתפתחות לטובה כל פעם מחדש.

אני לצערי אין לי כבר שנה וקצת מקום לעבוד בו בכדי לנסות שוב להכין סכינים. על הכסף אני אפילו לא מדבר כי עם זה עוד אפשר למצוא פתרונות, אבל מאז שעזבתי את המושב וחזרתי לגור בעיר בבנין אין לי אפילו מחסן שאוכל לעבוד בו בשקט .
עדיף כלב חבר, מאשר חבר כלב.

Guest

Re: סכין

Post by Guest » 2:38 ,26 March 2011, Sat

עמוס הי
נעים לראותך!
עבודה יפה (כרגיל אצלך)
האם המטיל בא בתצורת שכבות או שאתה בצעת את העבודה ויצרת את השכבות?
עמר

GOREN55
אביר האפל
Posts: 349
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Contact:

Re: סכין

Post by GOREN55 » 10:51 ,26 March 2011, Sat

VG-10 San Mai Steel

סכין נוספת מאותה פלדה
אורך להב 12 ס'מ
ידית עץ זית מקומי
פינים נחושת 6מ'מ

Image

Image

Usuba
פלדה 01
פינים נחושת מסומררים
ידית PurpleheartImage

TC
אביר האפל
Posts: 448
Joined: 20:27 ,27 August 2010, Fri
Contact:

Re: סכין

Post by TC » 13:48 ,26 March 2011, Sat

...
Last edited by TC on 13:42 ,28 January 2012, Sat, edited 1 time in total.

GOREN55
אביר האפל
Posts: 349
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Contact:

Re: סכין

Post by GOREN55 » 16:35 ,26 March 2011, Sat

שלום
תשובות לשאלות
עובי הלהב של האוסבה 3 מ'מ
רוחב הלהב בעקב 12 מ'מ
אורך הלהב כולל העקב 120 מ'מ
ההשחזה שבקדמת הסכין נקבעה כך שיוצר אלכסון
מתאים בין שני השטחים המשופעים
אתה צודק בעניין ההשחזה אבל הצורה פשוט התקבלה תוך אילוץ
(ידית קצרה )
לגבי הפינים
אין ציר לסכין הסכיו היא
Drop point
זה לא
Dager
ואין קו המשך בין הידית לטיפ
טיפ פשוט יורד למטה
הם פשוט לא על אותו הציר
הפינים רצים למרכז הידית בכל מקום נתון
מאד מעניין אותי לדעת אם אתה חושב שיש ציר לסכין
לדעתי ציר האורך היחיד שאני מעלה בדעתי הו ציר הסימטריה ממבט על ולא מההיטל שאתה הצגת

TC
אביר האפל
Posts: 448
Joined: 20:27 ,27 August 2010, Fri
Contact:

Re: סכין

Post by TC » 17:35 ,26 March 2011, Sat

...
Last edited by TC on 13:45 ,28 January 2012, Sat, edited 1 time in total.

רעי
בלייד ראנר
Posts: 683
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Location: משמרות
Contact:

Re: סכין

Post by רעי » 8:19 ,27 March 2011, Sun

שאפו לכל המשתתפים- סוף סוף הדיונים עולים כיתה!

GOREN55
אביר האפל
Posts: 349
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Contact:

Re: סכין

Post by GOREN55 » 21:29 ,29 March 2011, Tue

האם אני יכול להבין מהמשפט "אבל כמובן שזה פתוח לאינטרפרטציות אסתטיות" שאני יכול להמשיך לקבע את הפינים כמו שנראה לי ושזו רק דעתך, כי מבדיקה שעשיתי עם כמה מסטרים, לא קיבלתי תמיכה לדעתך, כלומר הקו הזה יכול להתקיים, ויכול שלא.

בנוסף לכך, מצפיה בעשרות דגמים של סכינים ובמיוחד קאסטום אני יכול לומר לך שהכלל הזה לא מתקיים.

ואולי יש יותר כאלה שבהם הכלל אינו מתקיים.

בכל אופן, הבנתי בדיוק את כוונתך ואני אקח את הענייו הזה בחשבון

ערב טוב

TC
אביר האפל
Posts: 448
Joined: 20:27 ,27 August 2010, Fri
Contact:

Re: סכין

Post by TC » 22:07 ,29 March 2011, Tue

...
Last edited by TC on 13:39 ,28 January 2012, Sat, edited 1 time in total.

יובל
אגדת הפורום
Posts: 699
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Location: באר שבע
Contact:

Re: סכין

Post by יובל » 22:41 ,30 March 2011, Wed

TC אולי זה לא מקום שלי להתערב, אבל אני חושב שאתה לא צריך לקחת ללב משתי סיבות:

א. אני מאמין שכולנו כאן מעריכים את הידע המקצועי המעשי שלך, כולל מי שרגיש קצת לביקורת מסיבות מובנות ואולי אפילו מוצדקות.

ב. כיוצר פעיל, אתה בוודאי מבין שעם הנסיון בא גם הדימוי העצמי היציב יותר, כך שביקורת חיצונית פחות משפיעה עליו (על הדימוי העצמי).

כמובן, בראשית הדרך כולנו רגישים יותר לביקורת, בעיקר כי אנחנו מנסים לגבש דרך ייחודית משלנו.

אנא ראה דוגמה מרועי, שנדיב מספיק לחלוק איתנו את הידע והנסיון הייחודי שלו, ואני מאמין שגם אתה כמו עוד יוצרים פעילים, רודי, דימה, ועוד יוצרים מוכשרים (אם לא אפסיק עכשיו, הרשימה תתארך לקילומטר) תמשיך להגיב ולתת ביקורת מעמיקה והוגנת. - אנא ממך, אל תסתפק ב"וואו, איזו עבודה" וכולי...

למה? - לאט-לאט אנחנו הופכים בארץ להיות מקור אינטרנטי לדיון מעמיק בנושא, הרבה מעבר לסתם פורום בענייני סכינים וכלי-משחית למיניהם - ראה את כמות האורחים הגדלה לאחרונה - וגם את כמות החברים המצטרפים
Life is what happens while you are busy making other plans." -- John Lennon"

Tattanka
חדש בפורום
Posts: 25
Joined: 23:07 ,4 September 2010, Sat
Location: בית לחם הגלילית
Contact:

Re: סכין

Post by Tattanka » 22:09 ,6 April 2011, Wed

כל השרשור הזה היה כיף לימודי גדול. תודה ח'ברה!

TC
אביר האפל
Posts: 448
Joined: 20:27 ,27 August 2010, Fri
Contact:

Re: סכין

Post by TC » 0:05 ,7 April 2011, Thu

...
Last edited by TC on 13:37 ,28 January 2012, Sat, edited 1 time in total.

Nik88

Re: סכין

Post by Nik88 » 5:36 ,7 April 2011, Thu

:D
Last edited by Nik88 on 0:52 ,6 February 2012, Mon, edited 1 time in total.

יובל
אגדת הפורום
Posts: 699
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Location: באר שבע
Contact:

Re: סכין

Post by יובל » 18:18 ,7 April 2011, Thu

הבנתי. כלומר - אנחנו סתם עוד איזה חור נידח באינטרנט, שרק כמה זקנות פותחות כשנמאס להן לסרוג
Life is what happens while you are busy making other plans." -- John Lennon"

TC
אביר האפל
Posts: 448
Joined: 20:27 ,27 August 2010, Fri
Contact:

Re: סכין

Post by TC » 18:52 ,7 April 2011, Thu

...
Last edited by TC on 13:36 ,28 January 2012, Sat, edited 1 time in total.

יובל
אגדת הפורום
Posts: 699
Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
Location: באר שבע
Contact:

Re: סכין

Post by יובל » 15:52 ,8 April 2011, Fri

לפני כשנה הפורום עבר בניה-מחדש וכל התאריכים בו התאפסו.
אני הצטרפתי לפורום לפני כשנתיים.
Life is what happens while you are busy making other plans." -- John Lennon"

TC
אביר האפל
Posts: 448
Joined: 20:27 ,27 August 2010, Fri
Contact:

Re: סכין

Post by TC » 21:12 ,8 April 2011, Fri

...
Last edited by TC on 13:36 ,28 January 2012, Sat, edited 1 time in total.

Guest

Re: סכין

Post by Guest » 22:36 ,8 April 2011, Fri

TC wrote:התאריכים התאפסו אבל כל היתר נישאר במקום. זה מגניב! זה כאילו לפורום יש גישה למכונת זמן. אני תמיד רציתי גישה למכונת זמן. עם גישה למכונת זמן הייתי יכול לעשות כל מיני דברים שבדרך כלל אי אפשר לעשות אותם. למשל לשנות את ההיסטוריה... :arrow:
הי
ביחס לתאריכים תקלה ידועה של PHP NUKE כאשר מעבירים ל-PHPBB
זה הטריד אותי אך לא מצאנו דרך לתקן
הדרך היחידה הקלדה ידנית של כל התאריכים, כלומר כל גולש צריך לשלוח לנו את תאריך הצטרפותו וצריך להקליד ידנית.
אני מוצא דברים יותר מעניינים לעשות עם הזמן שלי :)

Post Reply

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest