פורום זה נוצר כדי לתת עזרה בבחירת סכין לכלל חברי הפורום.מי שמחפש כלי טוב ליום-יום, שירות צבאי וכולי, יוכל להעזר בביקורות המופיעות כאן.בנוסף,החברים יוכלו סתם לכתוב ביקורת על סכין טובה\גרועה שקנו ו"לספר לחבר'ה"...
-
BladeTechie
- חדש בפורום
- Posts: 37
- Joined: 2:00 ,1 January 1970, Thu
-
Contact:
Post
by BladeTechie » 15:41 ,30 August 2010, Mon
סכין מטבח ממש חדשה מ-ZWILLING J.A. Henckels AG בסדרה "מיאבי". ישר מארה''ב.
הפלדה: שילוב של "קריודור" שלהם ו-CMV60 קרי VG-10.
צורת הלהב משהו בין סנטוקו לסכין שף קלסית, ולכן היא נקראת "פיוז'ן".
התרשמות אישית: חדה מאוד ישר מקופסה. בינתיים השתמשתי מעט, אבל עד כה היא מחזיקה חדות טוב מאוד. ידית "מערבית" נוחה וארגונומית. סכין מעולה.
-
kineret_vaxman
- חדש בפורום
- Posts: 4
- Joined: 11:03 ,21 December 2010, Tue
- Location: ישראל, תל אביב
-
Contact:
Post
by kineret_vaxman » 11:11 ,21 December 2010, Tue
היי BladeTechie,
זו ניראת בהחלט סכין מקצועית ואיכותית. השאלה שנשאלת היא אם בעקבות ההפרדה בין להב הסכין שעשוי מפלדה לידית הסכין
שעשויה משילוב בין פלדה לציפוי כלשהו (אני מניחה שהוא סוג של פלסטיק) לא נצרים בחיץ שנוצר שם מקום נפלא לגידול חיידקים.
זה בעיה שיכולה לעלות בקלקול קיבה לא נעים בכלל.
על פניו זאת נראית סכין ראויה בהחלט.
תודה רבה,
כינרת
Users browsing this forum: No registered users and 1 guest