נושא שלישי שחשוב לי להתעכב עליו:
"הסכין שלי לא הגיעה מושחזת מהמפעל."
הרשת מלאה באתרים שמעניקים ציון לסכינים. אחת הסיבות הנפוצות ביותר להורדה בדירוג היא שהסכין לא הגיעה חדה. זה לא מטומטם, זה סופר מטומטם.
הסכין לא צריכה להגיע חדה, וזה לא פקטור באיכות שלה. בזמנו כעסתי כשהגיע אליי גרזן לא מושחז ורק אחרי שבוע הבנתי את הטעות שלי. אחרי עבודה אנחנו בכל מקרה משחיזים את הסכין, אז מה זה משנה? קשה לי להסביר למה זה משנה לי, אבל זה בעיקר תוקף אותי כשאני מחפש ביקורות על סכינים שאני מעוניין לרכוש, ומגלה שהורידו לסכין ציון על זה שהיצרן לא השחיז את הסכין לרמה של חיתוך-נייר.
דיון מעניין בנוגע לאיכויות ושימוש בסכינים -
http://www.bladeforums.com/forums/showt ... ver-Magnum
בחור אחד מתלונן שם שהסכין שהוא קיבל צריכה לעשות הכל מהמפעל, ומישהו מנסה להסביר לו שזה לא עובד ככה ושלפעמים צריך להשחיז להב או להחליף קיידקס. היה שם קטע מביך במיוחד שבו המתלונן צעק: "אני לא מצליח להצית עם הסכין הזאת אש, הציפוי מפריע לי!", ואז היה צריך להסביר לו שצריך להוריד את הציפוי בחלק מסוים מגב הלהב...
והנה אנקדוטה לגבי להבי קאסטום - bark river knives נחשבים ליצרני סכינים טובים. וכשאני אומר "נחשבים", אני מתכוון סקסיים. לדברי אחד המגיבים שם, הטיפול התרמי לוקה בחסר, זווית ההשחזה לא טובה לעבודות שטח, והאחריות מנוסחת בצורה מפותלת.
ראיתי בזמנו סרטון של יצרן קאסטום שלא-נזכיר-את-שמו-כרגע שהראה איך הוא מכין סכין דרך כל השלבים. אין לי מושג מה האיכות המתקבלת מהעבודה שלו, אני רק יודע שלבדוק את הטיפול - הוא לא בדק. הוא שם אותה בין מלחציים ונענע אותה קצת, מה שאומר שהיא
בטוח עמידה מאוד...
בהמשך הדיון בבלייד פורומס הוא פרסם קישור לשרשור אחר, שבו הדברים הגיעו לשיא הכיעור. מנהל שערך הודעות רק כי לא התאימו לקו שתמך בו, דברים מוזרים, התנהגות מרושעת של BS, ציפויים זולים ומתפוררים, ועוד ועוד.
מה שמוביל אותי לנושא רביעי.
"בכסף שהשקעת בסכין התעשייתית הזאת, היית יכול לרכוש סכין קאסטום."
מהמשפט הזה נובע ש(1), סכינים תעשייתיות הן פשרה של חובבנים, ו(2), קאסטום זה הדבר האמיתי. ולא פחות חשוב (3), סכין מול סכין - קאסטום תמיד תהיה בחירה טובה יותר.
לא אכנס עכשיו לדיון על יצרנים ספציפיים - אני חושב שאמרתי מספיק. דווקא כן ראיתי סרטון שבו בדקו סכין של דימה פסל. היא החזיקה מעמד יפה. ככל שאני יודע, זה מעיד על איכות טובה בייצור.