סדרת המטבח החדשה  מבית
MORA

חברת מורה (MORA) בעלת מוניטין מוכח וידוע של 120 שנה בכל רחבי סקנדינוויה ובעולם כולו.

מוצריה מעטרים כמעט כל מטבח סקנדינווי והיא נחשבת מהטובות בתחומה בעולם. סדרת סכיני הדגל של חברה מעולה זו משוודיה, כוללת סט שולם של 11 פריטים, אותם ניתן לרכוש גם בנפרד, ונותנת מענה מושלם והולם לכל תחומי המטבח לגברים או נשים, לכף יד גדולה או כף יד קטנה, למקצוענים או חובבים שמעריכים סכין עם פלדה טובה במטבח. סכין המטבח של חברת מורה, הידועה בקרב שפים מקצועיים מסביב לעולם כסכין עם ביצועים ואיכות חסרי פשרות וכושר עבודה אולטימטיבי. להורדת קטלוג באיכות גבוהה לחצו כאן

הסדרה כוללת סכיני שף בשלושה גדלים: 21.6 ס"מ, 17 ס"מ, 13 ס"מ. כן ישנם סכיני בשר/דגים מ-5 סוגים: סכין 'פילוט' ופריסה גדול, סכין פילוט קטן, סכין מעוקל לחיתוך על שטח קטן לאחיזה מושלמת, סכין 'בונינג' להפרדת בשר מעצם, סכיני פריסה (לקונדיטורים ופריסה גושים) 30 ס"מ, סכין לחם משונן 21.5 ס"מ, סכין קילוף רב תכליתית 11.5 ס"מ.

קו נפלא זה של סכיני מורה הינו המענה המושלם למטבח הישראלי המפונק ואוהב החידושים. המתכת הינה פלדת אל חלד-Sandwick12c27. 58 במדד רוקוול (hrc) שמקנה ללהבים עמידות והחזקת חוד יוצאים מן הכלל.